Bullying Implícito

Você é uma pessoa que se cuida , embora até sem exageros , que toma cuidados com o tipo de alimentação que entra em seu cardápio diário , procura se inteirar acerca de informações nutricionais relevantes para sua saúde ?  Pobre indivíduo ! O mundo hoje pode ser um lugar bastante hostil de se viver para quem ousa se cuidar ! Você não será perdoado ...

Parece  lógico alguém saber que algo pode ser maléfico para sua saúde , estar a seu alcance  mudar isso – bastando para tanto apenas uma correção de procedimentos – e nada ser feito ? Não. O que acontece é exatamente o contrário. Não acreditam ?

Pois bem , só para começar, exemplo prático: já é sabido que vasilhas de plástico ,usadas para congelar alimentos ou aquecer a comida no microondas, liberam substâncias que são nocivas ao ser humano quando em temperaturas extremas (calor – frio) - sendo elas a dioxina e o bisfenol A-   causadores de câncer, amplamente divulgados e, apesar disso, quem você conhece que não congela alimentos em vasilhas de plástico ou não as utiliza para aquecer alimentos no micro-ondas?

Parece pouco ? O que dizer então de não comer fibras (falta de tempo) , comer frituras diariamente , sódio na comida....”Ah! Mas eu não exagero....” Não? Ok. Vamos falar APENAS do sódio , lembrando que a dose máxima de sal recomendada pelo Ministério da Saúde é de 5 g por dia (2.000 mg de sódio).Assim, vamos lá: molho de soja (cerca de 300 mg de sódio);  queijos[até o cotage- 115 g possuem 459 mg de sódio] ; presunto [3 fatias-697 mg de sódio] ; macarrão instantâneo [um copo tipo “noodles” -1737 mg de sódio]; pizza congelada[ pouco mais da metade possui 2103 mg de sódio] ; peito de frango [...é!!! peito de frango – dependendo da quantidade de água salgada inserida no alimento para conferir mais sabor : em 115 g – de 40 a 330 mg de sódio ] ; cereais matinais – oscilando em torno de 260 mg por porção. Ah! Sem esquecer que coisas doces ,industrializadas , também possuem sal/sódio !

Sendo assim , quantas vezes nesta última semana , só para começar , você aqueceu algo no microondas ,consumiu algum alimento do congelador  ou impregnado de sal , tomou o seu cafezinho(diário) no trabalho em copos de plástico ,enfim,  autossabotou-se  com as velhas desculpas de sempre: “falta de tempo”  , “foi só hoje” , “Ah! Isso é exagero! ” ?

Bem , não precisa responder. Você ainda estará dentro da confortável maioria que , na contramão de si mesmo e de sua saúde , prefere ridicularizar  e “bullyinar” as poucas vítimas em potencial que se cuidam , sentindo-se assim  como as crianças que cometem bullying no colégio : em paz consigo mesmo , bastando para isso , ridicularizar e imputar ao outro aquilo que não consegue resolver em si mesmo.

Freud  deve explicar isso...

E ainda tem a turma do contra, com argumentos pseudorredentores, no contrário de uma vida minimamente saudável : “Ah! Que exagero ! Não dá para ser saudável o tempo todo, tudo está contaminado por agrotóxicos mesmo...”    Bem, é verdade...    ... mas , se é verdade, não é mais inteligente cuidar-se naquilo em  que ainda é possível se cuidar ?

Pensando bem, nem Freud explicaria isso...